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13/6/2020

Porteños

Recuerdos de Pumper Nic: el hipopótamo y el orgullo de un empleado

Adrián Pranteda trabajó diez años en lo que fue la primera cadena de comidas rápidas de la Argentina. Apogeo, caída y competencia: McDonalds y Burger King.

Recuerdos de Pumper Nic: el hipopótamo y el orgullo de un empleado
Recuerdos de Pumper Nic: el hipopótamo y el orgullo de un empleado



A Pumper Nic nunca se lo calificó de “comida chatarra”. La fuga hacia nuevas y narcisísticas costumbres alimentarias recién empieza como respuesta a lo que simbolizaba su estridente y lapidaria competencia: McDonald's.

Pumper Nic abre su primer local en Suipacha al 400 hacia 1974 y empieza a cerrar todos y cada uno en los ‘90, con la llegada del Elvis Presley de la carne picada. McDonald’s, la verdadera vaca sagrada, inauguró su cadena argentina en 1986 con un restorán en Zona Norte.


Fuente: http://www.clarin.com/espectaculos/recuerdos-pumper-nic-hipopotamo-orgullo-empleado_0_XPZR7dgZL.html